最最最简单的一道菜,体现了胡萝卜的本身的甜味,宝宝也可以吃哦!在我家里每周至少一次!
超级简单的食材,胡萝卜去皮切片,大蒜去皮切碎
热锅下油,我用的是自己熬的猪油,普通菜油或者调和油也是可以的哦,但是试过很多次,猪油最香
油热了把胡萝卜和大蒜一起下锅,炒炒炒,胡萝卜一定要用油炒才会好吃并且释放营养哦
炒到油也变成胡萝卜的颜色了,就倒半碗水下锅,煮煮煮
煮到胡萝卜变软,放一小勺盐调味,再煮一小会儿,收汁,就可以出锅啦!
装盘!
凹个造型造型!
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