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清炒胡萝卜丝

老妈炒的胡萝卜丝一绝，脂溶性维生素要求胡萝卜必须油炒才好，小朋友喜欢吃！

就这么着
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清炒胡萝卜丝热量：183 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：7.6克
碳水化合物：44.4克

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食材主料/辅料

胡萝卜 2根、蒜苗一棵、大蒜 1个、盐适量、食用油适量、鸡精适量

清炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤1/5

胡萝卜和蒜苗切丝备用，蒜瓣切片（忘拍了）
步骤2/5

油温热放入蒜瓣炒出香味
步骤3/5

放入胡萝卜炒软，放适量盐，和少量清水继续炒入味
步骤4/5

放入蒜苗炒软，适量鸡精出锅
步骤5/5

晚上做的，拍的效果一般

小窍门

非常好做，又有营养的一道菜，孩子特别爱吃.

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