鸡蛋打散,锅内放油将鸡蛋摊熟打碎,西葫芦擦丝,放点盐杀水然后用纱布拧干水,将西葫芦和晾凉的鸡蛋拌在一起,放两小匙盐和一茶匙香油,拌匀
面团和匀醒15分钟,做剂擀皮
包饺子喽,如果西葫芦出汤就尽量把汤滗出去,要不饺子容易破
咕嘟咕嘟煮饺子
白白胖胖的饺子出锅喽,清淡咸鲜,好吃哦
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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