豆角煎蛋

鸡蛋加盐打散 （后面不加盐了 所以放好鸡蛋跟豆角的盐） 个人觉得只放盐就很好吃了

豆角切颗粒状 倒入鸡蛋液里搅拌均匀

锅里倒油预热后 （不要怕油太多，鸡蛋要多油炸过才好吃！）倒入少许豆角蛋液

煎至表面金黄色 翻面，两面金黄后时不时再翻面 让豆角熟透（豆角变绿色再煮一会就差不多了 一熟就要起锅 不然太老不脆口了）

按个人喜好，整块或者 像我这样用铲子弄碎一小块一小块 更好夹着吃！ 配粥真的不要太好吃啦哈哈\(^o^)/