自制辣白菜

步骤1/7

白菜用盐水淹制，2小时左右！

步骤2/7

糯米粉用水熬制粘稠

步骤3/7

辣椒面用开水烫

步骤4/7

苹果，梨，姜，蒜用料理机打成泥！

步骤5/7

淹制好的白菜用力把水分沥干，咸的话用清水冲洗一遍，一定要把水分沥干哦！

步骤6/7

把这些东西加一起，制成辣酱，每片叶子都要和匀，ok了！

步骤7/7

成品装进玻璃瓶里，放置3天左右就可以开吃咯！