主材料亮相
冬瓜扣种切片
葱白,葱叶分开切碎备用
热锅烧油将葱白爆香
冬瓜片下锅翻炒
加入半勺辣椒酱翻炒上色
待到半熟加入味极鲜、料酒和冰糖
待到冬瓜熟了,倒入葱叶翻炒
完成出锅喽!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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