步骤1/3菜花洗净空干,青椒切丝,葱姜蒜切末,干红辣椒切段,猪肉切末备用。
步骤2/3干锅放油,待油七分热时放入肉末翻炒,随后放入葱姜蒜末,依个人口味倒入十三香、酱油,待炒出香味后,倒入菜花,盐适量。
步骤3/3不断翻炒,直到菜花炒熟,放入青辣椒丝,少许鸡精、醋,出锅。
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
下面,让我们一起来看下,那如何才能挑到新鲜的花菜呢?花球要大,紧实,色泽好,花茎
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