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青岛的蛤蜊唯有红岛的蛤蜊最为鲜美,皮薄肉嫩~ 宝宝喜欢吃饼,所以就第一次尝试用蛤蜊做饼!!

Aliceζ
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛤蜊肉 100克、 鸡蛋 1个、 中筋面粉 少许、 泡打粉 少许、 少许、 五香粉 少许、 小葱 少许

蛤蜊鸡蛋饼的做法步骤

小窍门

蛤蜊的功效与作用:味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。儿童不宜多吃,会影响消化~~

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