步骤1/8龙口粉丝一小把 不用太多 泡后会变涨
步骤2/8剥蒜 十瓣以上 切蓉
步骤3/8剥虾。放料酒 盐 生抽 白胡椒粉腌制
步骤4/8蒜蓉分三份 一份放粉丝上 一份小火煸至金黄加入粉丝 一份待用
步骤5/8粉丝装盘加生抽 少许水 把蒜蓉和虾至其上
步骤6/8水开后蒸七八分钟
步骤7/8用蛋挞杯当容器 放一点粉丝 一只虾 蒜蓉 葱花(注意不要太多 能一口塞进嘴的量)
步骤8/8热油(到微微冒烟)浇上 每杯一两勺
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