全麦芝士面包

步骤1/12

将面粉、牛奶、细砂糖、盐、酵母、1个鸡蛋放一起，揉至面团光滑后加入黄油

步骤2/12

继续揉至出薄膜状后，放温暖处发酵

步骤3/12

发酵至原先的两倍大

步骤4/12

将面团分成四份

步骤5/12

取一份面团，擀长

步骤6/12

用刮刀切成三条

步骤7/12

编成辫子

步骤8/12

四条辫子编好后再从中间切开，放烤盘内进行二度发酵

步骤9/12

发酵期间准备洋葱、胡萝卜青椒各切丁

步骤10/12

发酵好后表面刷蛋液，撒上马苏里拉奶酪碎

步骤11/12

再撒上蔬菜丁，入烤箱，180度，20min

步骤12/12

成品