将鱼洗净,准备好调料
把鱼倒入锅里煎至两面金黄,倒入备好的姜葱蒜,辣椒,青椒,花椒爆香
最后倒入生抽,酱油,白糖,醋,清水淹过鱼面,盖上锅盖煮10-15分钟,收汁即可放入盘中,撒上芝麻,这道红烧武昌鱼就完成了
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有