猪肉和虾剁成泥,猪肉剁的时候一定要去筋,还有虾的虾线也要去掉,避免腥气,毕竟宝宝的吃食是不加料酒,姜蒜去腥的,剁好的肉泥虾泥充分的搅拌均匀上劲这样馅的口感更好
馄饨皮包起来,肉少点小宝宝吃太多不容易熟也不容易嚼碎
一次按宝宝的食量来煮,剩余的放在冰箱里冻起来,方便下次吃
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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