豇豆炒腊肉

步骤1/13

豇豆洗净切成段备用！

步骤2/13

腊肉煮熟后晾凉切成薄片备用！

步骤3/13

蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！

步骤4/13

锅烧热后，放入腊肉中小火炒至油逼出来！

步骤5/13

下入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒香！

步骤6/13

倒入一勺酱油翻炒均匀！

步骤7/13

倒入一勺白酒翻炒均匀，去除腊肉的腊味儿！

步骤8/13

放入豇豆翻炒均匀！

步骤9/13

加入一勺盐翻炒均匀！

步骤10/13

豇豆炒熟就可以放入适量味精调味！

步骤11/13

装盘，豇豆炒腊肉就做好啦！

步骤12/13

成品图

步骤13/13

成品图