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豇豆炒腊肉

豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。

亲亲llb
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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豇豆炒腊肉热量：1181 千卡

脂肪：69.2克
蛋白质：22.9克
碳水化合物：80.1克

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食材主料/辅料

腊肉适量、豇豆 250克、盐少许

豇豆炒腊肉的做法步骤

步骤1/5

豇豆洗净折为大约三厘米的小段
步骤2/5

腊肉用热水洗净切片！
步骤3/5

把肥一点的腊肉放再锅里小火煎出油，这样不会太油腻
步骤4/5

油热就可以放腊肉当豇豆炒了，一般腊肉都是有盐的所以盐可以少放点
步骤5/5

成品出锅，有几跟蒜苔我也直接炒进去了，大家忽略不看就好啦。

小窍门

豇豆比较不入盐味，大家可以在锅里放一点点水稍微煮一下

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