将牛排自然解冻。2、开大火,将锅烧热后转中火放入黄油。3、将牛排放入锅中两面翻煎2-5分钟。4、按个人喜好煎至所需的,牛排成熟度。5、后放入盘中,将加热好的酱汁等料,浇在牛排上即可食用。
按个人喜好煎至所需牛排成熟度
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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