把面团的材料除了黄油外放进去面包机搅拌
25分钟后加黄油搅拌成出筋膜的状态,发酵1小时
发酵成2倍大后,分团分成6份,揉圆松弛15分钟
取一份面团,擀面杖擀成圆形,包一个椰蓉馅在里面。
捏口,口朝下,揉圆再擀平
对折,怕粘的话案板洒点面粉
二次对折
中间切一刀
向外翻开,呈现一个心形。
放入烤箱发酵到2倍大。
刷蛋液
烤箱预热180度,上下货,20分钟金黄出炉。
好了
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
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