非常酥脆的一款曲奇饼干,非常好挤。单手就可以非常轻松的挤出美美的花型。
黄油加糖粉打发到蓬松状态。
分次加入淡奶油打发均匀。
加入杏仁粉
筛入低粉,抹茶粉。
翻拌到无干粉状态
搅拌好的面糊。
装入裱花袋。
挤出花型
近拍
再来一张
烤箱180度预热。上下火中层18分钟。
出炉近拍
花纹保持的很好。
抹茶的绿,给夏天带来一丝凉意。
烤箱温度还是要根据自家烤箱的实际温度。毕竟每个烤箱的脾性都是不同的。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有