驴打滚

准备好材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙。

糯米粉倒入容器内，加入适量温水， 揉成光滑滋腻的面团。

在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右。

趁蒸面的空，把黄豆面倒到锅中用小火不停翻炒，炒成金黄色即可。

待面蒸好取出。

把蒸好面包入抹少许香油的保鲜膜上用擀面杖擀成薄片。

将红豆沙用筷子均匀涂抹在上面。

分成2份，从一头卷成卷，撒上炒好的黄豆面。

然后用刀切成小段，切记，一定要用快刀切，否则会沾刀。

大功告成。