爆炒花蛤

步骤1/8

花蛤洗净，放一勺盐，让它把沙土吐净

步骤2/8

锅里加入热水，花蛤烫两分钟，泥土烫出，更干净

步骤3/8

捞出，花蛤的壳都张开了

步骤4/8

材料准备好

步骤5/8

锅里放少许油，葱姜蒜爆香，放豆瓣酱翻炒

步骤6/8

放花蛤，放一小勺盐，糖2勺，2勺料酒，生抽，啤酒，大火炒

步骤7/8

收汁，色鲜味美的花蛤就做好了

步骤8/8

每个都可新鲜，快来尝尝吧！