凉粉炒馍

步骤1/6

所有食材全家福

步骤2/6

凉粉切块，馒头切块，葱姜蒜，洋葱切碎

步骤3/6

热锅冷油，放入馒头，把蛋液均匀淋在馒头上，翻炒，这样馒头松软可口

步骤4/6

炒至金黄色

步骤5/6

放入凉粉葱姜蒜洋葱，一起翻炒片刻，放入生抽，盐，鸡精，糖，还有地道的山西老陈醋，依个人口味酌量添加

步骤6/6

出锅啦