鸡蛋两个打散倒入米饭
搅拌均匀
将材料切碎准备好
先炒胡萝卜和洋葱
再下黄瓜和火腿肠
最后下米饭翻炒到颗粒膨胀加入:盐、鸡精、几滴料酒、一大勺蒸鱼豉油,盐少放点因为蒸鱼豉油本身是咸的
装盘
芒果立马拿勺自己吃
特别注意放米饭下去炒的时候,一开始翻炒不要太快,要等蛋液牢固附着在每粒米饭上的时候再翻一下,固定以后才可以快速翻炒
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有