土豆切丝泡一下水,去掉淀粉,炒的时候不会粘锅,胡萝卜也切丝!
锅里油烧热倒进土豆胡萝卜丝,翻炒片刻,加点水,加入沙茶王继续翻炒,盖上锅盖焖1分钟,加入盐鸡精!
洒上葱花即可出锅!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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