想要做一顿简单健康的单人午餐。随便找了家里有的食材,就开动了。因为想用酒给虾仁去腥,就在橱柜里找到剩下的蓝莓酒。
所有食材。可以在泡虾去腥的同时将黄瓜,胡萝卜,大蒜切薄片。
用了半根胡萝卜,剩下的用来和一个梨榨汁。
热油。加入蒜片爆香。火不用太大,数十五个数将虾仁胡萝卜倒入锅中。翻炒
因为着急炒没有照更多的图…虾仁变卷且变色后加入黄瓜和玉米粒,同时加半勺盐继续翻炒。(如果锅很干不好翻炒就加一点水,一点就好不要过量)
盛盘。营养又美味~
我搭配的主食是烤的地瓜。一根地瓜去皮切片,包入锡纸中,放入预热好的烤箱中180度上下火烤35分钟。可以在开始做菜的时候将地瓜放入烤箱。最后………就可以一起享用啦~~~~~~
根据喜好和条件任意选择酒,可能会别有风味。
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