第一次尝试做面包,烤箱一般!选了容易出味道的
鸡蛋、面粉、糖、盐、酵母?牛奶一起揉面,差不多时,加入黄油继续揉,至表面光滑时揉成圆形。待发酵1小时左右等面团为两倍大时发酵成功
面团排气、擀面成长方形薄片,撒芝士粒
卷成圆柱体,刚入锡纸盒,抹上蛋液
表面加上芝士粒和沙拉酱
撒上葱花
步骤6/9放入烤箱,二次发面半小时
180度烤13分钟左右,成品!
成品
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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