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油面筋塞肉

有次出差时偶然遇到无锡名菜油面筋塞肉，喜欢美食的吃货，是不会放过尝试的哦，几年后的今天想给宝贝尝尝，于是辅食版本就出现啦。

宝贝日食记MrsY
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

油面筋塞肉热量：773 千卡

脂肪：138.69克
蛋白质：40.91克
碳水化合物：61.93克

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食材主料/辅料

肉馅适量、油面筋适量、葱适量、姜面适量、蚝油适量、酱油适量、橄榄油适量、水适量

油面筋塞肉的做法步骤

步骤1/10

准备食材。
步骤2/10

肉馅+葱+蚝油+酱油+盐+姜面
步骤3/10

加少许水顺时针方向搅拌，加入少量橄榄油。搅拌均匀。
步骤4/10

油面筋掏孔
步骤5/10

将面筋里的面筋搅断，动作轻柔，不要捅破面筋。
步骤6/10

将肉馅塞入油面筋。
步骤7/10

塞满～
步骤8/10

小肉团
步骤9/10

今天我们是西红柿炒鸡蛋搭配小油面筋塞肉，香喷喷吃起来。
步骤10/10

香喷喷～

菜谱分类 >>

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