我喜欢超简单做面包的方法,有了冷藏法,做面包简直是件轻松的事,不用揉面,所以材料混匀放冰箱冷藏一夜,第二天发酵就行了
所以材料混匀放冰箱冷藏一夜
第二天拿出来发酵一个小时,尽情发挥你的想象,想做什么形状就做什么形状,在用一碗热水在烤箱里发酵半个小时,发酵好拿出来刷蛋液,烤箱预热170度烤25分钟
烤好马上拿出来刷糖水,尽情享用,很好吃
冷藏法,想做哪种做哪种,玩转花式面包,你做主
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有