材料,将肉剁成肉末
鹌鹑蛋煮熟剥皮,将肉末捏成丸子
水开下姜末,肉丸和鹌鹑蛋
加入菠菜
加入盐鸡精即可起锅
成品
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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