鸡肉丸菠菜汤

步骤1/12

鸡胸肉切成小块

步骤2/12

入料理机中，打成肉泥

步骤3/12

打好的鸡肉泥、细腻滑嫩

步骤4/12

加入调料

步骤5/12

加入适量的清水，搅成细腻的肉泥糊

步骤6/12

手上蘸清水，取适量肉泥，用虎口处挤出大小尽量一致的丸子，入开水锅中

步骤7/12

全部肉丸入锅中，煮到全部丸子都能浮上水面，可捞出直接食用，也可加入青菜

步骤8/12

菠菜提前择好，清洗干净

步骤9/12

切成寸段的菠菜入锅中，变色即关火

步骤10/12

出锅、点入几滴香油，根据口味可以再加适量盐

步骤11/12

看，清汤鸡肉丸也很不错

步骤12/12

自己做的鸡肉丸制作简单，很弹口，味道很赞