玫瑰花面包

步骤1/10

所有材料混合揉出光滑出膜的面团。

步骤2/10

等待发酵至两倍大。

步骤3/10

分成等量的剂子。

步骤4/10

用擀面杖全部擀成薄片，四片摆一起。

步骤5/10

从里往外卷起。中间切开。

步骤6/10

竖起来就是玫瑰花的模样了。

步骤7/10

烤箱发酵至两倍大。

步骤8/10

拿出刷蛋液，撒上椰丝。烤箱预热170°，20分钟。上火170，下火140。上色后加盖锡纸。

步骤9/10

补拍的图，放戚风模具里面烤也是一样的。

步骤10/10

美味、