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这是饿了累了时候爸妈喜欢做的汤面,汤清淡却不寡淡,有着香菜的清香,最后放的香菜末真是点睛之笔!吃两口面,喝一口汤简直太棒了,嫌清淡的可以再来个咸鸭蛋或喜欢的小菜,谁吃谁知道!这种味道简单的汤面我喜欢用细圆的挂面,比较容易入味,根据自己的喜好来就好啦

巍巍嘉嘉
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

挂面 适量、 鸡蛋 1个、 香菜 少量、 葱花 少量

一碗热汤面的做法步骤

小窍门

油千万不要放多!酱油也别放多!香菜末千万不要省略!最好不要卧鸡蛋加其他的菜!因为这个面就是要清淡淡中透出香菜的一点清香,卧鸡蛋的话汤头不好看( ̄? ̄)

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