土豆削皮,蒸熟,筷子可穿过土豆,切小块比较容易熟,然后捣烂成泥
往土豆泥中加入适量的牛奶,搅拌均匀
不知道牛奶分量就分次加,每次量少点
加入切好的火腿肠,搅拌均匀
加入盐、鸡精、黑胡椒,搅拌均匀。分量没有把握就尝一下
装入盘中
喜欢奶酪的就多加点
烤箱上下180度,预热5至10分钟,放入,25分钟,可根据自己家的烤箱调节时间,可中途都看看
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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