虾与蟹肉的香甜融合着蔬菜粒的清香,并着浓浓奶香与芝士的浓香赋予了这道土豆泥独一无二,妙不可言的多层次丰富的口感,让你吃的停不下来
土豆蒸熟至软烂
虾肉,蟹棒,洋葱,莴笋,胡萝卜洗净切小丁,鲜肉留2整只,蟹棒切四个圆造型备用
步骤3/15土豆用料理棒打成细腻土豆泥
放入牛奶,芝士粉,盐,手磨黑胡椒粒拌匀
平底锅放黄油至溶化,放入洋葱粒炒香
放入海鲜丁,蔬菜丁翻炒调入少许盐起锅
步骤7/15将炒好的海鲜蔬菜丁拌入土豆泥
在烤碗中先铺一层土豆泥,面上撒上马苏里拉干酪片(丝)
再放一层土豆泥,同前又撒些干酪
最后填满土豆泥,装饰上整只虾,蟹肉圆
再撒些干酪,0k
烤箱上下火150度预热十分钟后,放入土豆泥焗烤至虾熟,干酪溶化即可
成品,很诱人,更重要的是超香,浓浓芝士香,奶香,咬一口满满鲜香清甜
成品
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