先把鸡腿剁开清水冲洗,土豆去皮切小块,红辣椒切小块,鸡腿焯水捞起,锅里放油烧热下葱姜蒜爆香在放焯好水的鸡块和土豆块焖至八成熟放红辣椒,在过两分钟就可以出锅了。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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