外形像玛格丽特的一款奶油奶酪饼。
将黄油和奶油奶酪切成小块放入盆中,盆坐在一个大一点的热水盆中进行软化。(也可以提前取出室温软化)
将软化的黄油和奶油奶酪搅打均匀顺滑。
加入糖粉。
搅打均匀顺滑。
筛入低粉和盐。
用搅拌刀将面粉搅拌成团,也可用手揉成团。
将面团平均分成25份搓圆放入烤盘中。
用手指将小球轻轻按扁。
放入提前预热的烤箱中,温度为170度,时间25分钟。
最后几分钟要注意观察饼干颜色,饼干颜色微黄后将饼干取出。
成品图
撰写制作步骤
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