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辣白菜紫虾馄饨

有时间的时候，我会多包一些饺子或者馄饨冰冻起来，想吃的时候直接煮煮就行，味道可以用不同的调味料了。

做的辣白菜可是不敢就那么吃，太辣。偶尔也就是拌面、炒饭加点;;;

籣草児
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难度普通

口味微辣

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

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辣白菜紫虾馄饨热量：326 千卡

脂肪：2克
蛋白质：13克
碳水化合物：52克

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食材主料/辅料

馄饨皮 120克、辣白菜适量、虾皮适量、紫菜适量、香葱适量、熟猪油适量、胡椒粉适量、生抽适量

辣白菜紫虾馄饨的做法步骤

步骤1/11

猪肉剁碎。
步骤2/11

加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。
步骤3/11

包好的馄饨。
步骤4/11

准备好紫菜和虾皮，洗净备用。
步骤5/11

碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉，倒入生抽。
步骤6/11

加入辣白菜和汁。
步骤7/11

加入高汤备用。
步骤8/11

锅中水开，下入馄饨。
步骤9/11

煮至浮起，捞入碗中，调好味。
步骤10/11

撒上葱花。
步骤11/11

拌匀即可食用。

小窍门

1、辣白菜只是作为调味品食用，多少随个人对辣椒的承受能力决定。
2、刚刚包好即煮食的馄饨，无需久煮，开锅点入一次冷水，复开即煮熟了。
3、吃馄饨用熟猪油调味，多加点胡椒粉味道特棒。

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