雪菜肉丝面

步骤1/7

外面买的雪菜，洗净泡上

步骤2/7

葱姜蒜，雪菜切好备用

步骤3/7

面加盐和好，硬点，醒上

步骤4/7

炒锅烧热加油，先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可

步骤5/7

这时候可以擀面了，将面擀好切的细一点

步骤6/7

水开后面也擀好了下面，不用加其他调料，面下了，赶紧切肉丝，切好直接放入锅中，煮2分钟即可

步骤7/7

咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了