素菜茄汁意大利面

步骤1/4煮熟意面，乘盘放凉待用

步骤2/4番茄，彩椒，洋葱，胡萝卜，蒜，切丁

步骤3/4

热油，先放入洋葱与蒜米，炒香，放盐，加水，再放入胡萝卜和彩椒，继续炒，再放番茄，加水再炒，出泥后放罗勒，黑胡椒，葱，加番茄酱，加水收汁

步骤4/4

将汁淋到煮好的面条上即可。