步骤1/3头天晚上泡米,洗好山药红枣,一起放进电饭锅。花菜掰好,洗一下泡盐水里。
步骤2/3早上起来蒸饭。然后花菜焯水,捞出控水。同时开火,少许蒜末炝锅,然后下花菜翻炒2分钟,放盐,生抽,关火出锅。
步骤3/3茶叶蛋切开,盛饭,摆好造型,放上半个茶叶蛋。
午餐一般我都安排三分之一米饭,三分之一菜,三分之一粗粮,这样更健康一些,而且有减肥的效果。
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌
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