甜蜜豆炒牛肉

步骤1/12

主料：甜蜜豆，牛肉，胡萝卜调料：油 盐 胡萝卜 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉

步骤2/12

甜蜜豆 豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味，比荷兰豆肥胖、短些

步骤3/12

胡萝卜削皮切斜片

步骤4/12

牛肉用生抽，生粉，葡萄酒，胡椒粉，腐乳拌匀

步骤5/12

热油锅放胡萝卜，甜蜜豆一起炒少放点油 这2样都不怎么吸油，我失手放多了

步骤6/12

炒适量盐调味

步骤7/12

炒好盛起

步骤8/12

另起热油锅 炒牛肉锅要干净，要够热下油倒入调了味的牛肉快炒

步骤9/12

炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行，把炒好的牛肉铲起铺在上面。

步骤10/12

翻炒均匀出锅

步骤11/12

甜蜜豆炒牛肉

步骤12/12

甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看