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起初 是想榨木瓜牛奶果汁喝的 想到之前榨汁的时候 果汁有微微苦涩感(可能当时木瓜不是很熟)加上果汁榨出后 很快就凝固(估计木瓜太多 牛奶太少 因为放了一整只木瓜 )所以临时决定更换意愿 制作了这份小甜点

Jackie89
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

海南红心木瓜 1个、 纯牛奶 250毫升、 纯椰子粉 32克、 细砂糖 30克、 吉利丁片 2片

木瓜椰奶冻的做法步骤

小窍门

椰子粉可以用椰汁或者椰浆代替 因为当时是临时决定制作奶冻 所以只能用仅有的材料制作 我用的都是无糖的材料 喜欢吃甜一点的 可以加多点砂糖 或者用甜牛奶 椰汁 味道会浓郁一些

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