步骤1/3松花蛋去壳矿泉水冲洗下,用线拉断成为4瓣装盘备用。
步骤2/3准备小碗倒入香油+一品鲜+鸡精+香醋+少许蒜泥 搅拌等鸡精化后淋在松花蛋上即可
步骤3/3最后一步放上剩余的蒜泥和香菜。
松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感
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