这道菜是我家餐桌上一周要做个两次以上的家常菜,牛肉和谁搭炒,都很好吃。
芥兰摘短,洗干净,牛肉稍微洗下,加入适量生粉,盐,植物油拌下牛肉。
炒锅中放入适量油,油热开了,放入芥兰下去炒几下,即刻加入少许味精,再炒几下,放入少许盐,适量水,炒几下,盖上盖子1分钟,揭开再炒几下后放入牛肉均匀炒拌,炒1分钟左右,即可。
同样的,也可炒成这样。苦瓜酸菜炒牛肉
同样的,也可炒成这样。酸菜牛肉
同样的,也可炒成这样,不下去拌,再炒牛肉拌芥兰上面。
这样的
同样的,也可炒成这样。芥兰牛肉饭
同样的,也可炒成这样。土豆炒牛肉
同样的,也可炒成这样。
芥兰牛肉
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