土豆焖鸡

步骤1/8

准备好辅料~

步骤2/8

鸡肉洗干净砍好，入冷水，放两片姜，倒入料酒，水沸后捞出沥干水~

步骤3/8

土豆去皮，切块~

步骤4/8

热锅倒入油，爆香姜蒜辣椒，香叶八角桂皮~

步骤5/8

加入鸡块翻炒，然后放入盐、酱油~

步骤6/8

加入一大碗温热水，然后倒入土豆块~

步骤7/8

焖至土豆软烂，大火收汁~

步骤8/8

好吃不过家常菜~