韭菜择好洗净
切段备用
鸡蛋打入碗里,放料酒盐姜末再加点清水搅拌,入锅
小火煎蛋,熟了切散,起锅
韭菜入锅
炒至变色熟,放盐翻炒几下
倒入鸡蛋翻炒几下就可以出锅了,炒久了就会太熟老了
完成
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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