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五彩炒饭

平常做饭的时候会有吃不了的米饭，用来做炒饭是很好的选择！

M婷儿
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香菇三朵、蒜苔 3～5根、胡萝卜半根、腊肠两根、葱头半个、蚝油一小勺、酱油两勺、盐 3克、鸡精少许、葱、姜、蒜适量

步骤1/3

把需要用到的蔬菜洗干净备用
步骤2/3

把所有蔬菜切成小丁丁，这样炒出来的菜和米粒大小一致，一勺炒饭入口各种菜的香味全出来了，妙不可言
步骤3/3

热锅下油，先爆香葱姜蒜，放腊肠炒至变色，再放香菇炒出香味，放葱头翻炒，再放入蒜苔、胡萝卜翻炒，最后放米饭不停翻动，避免粘锅，翻炒5分钟左右就可以出锅了