木耳泡发,去根洗净。
锅里放水烧开,滴少许醋
山药去皮滚刀切块。
将山药和木耳放入锅中焯烫一下,捞出沥干水分。
另起锅,将葱花炒香后,加入木耳、山药及调料略加翻炒后即可出锅。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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