食材准备
曲型通心粉200克,黄油30克,苹果2个,洋葱半个,牛奶300ml,鸡蛋6个,猪肉熏肠2根,盐3克,白胡椒粉2克
洋葱切小丁,猪肉熏肠 切小丁。
曲型通心粉放入沸水中,用中火煮制约5 分钟,捞出用冷水冲凉待用。
苹果去皮、去核,切成四瓣,再切成小丁。
中火加热锅中的黄油,
待黄油全部融化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5 分钟,
再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁,继续翻炒3 分钟。
鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合,
搅拌均匀后浇到炒好的面料中,搅拌均匀,
倒入一个圆形的烤盘模具中。
方太烤箱预热至200 度,将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。
取出后切块装盘即可食用
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