葱香芝士面包

步骤1/16

将除黄油以外的用料，按顺序放入面点机（或面包机）的料桶内，先放液体，再放粉类

步骤2/16

启动和面功能

步骤3/16

和成面团后，放入软化好的黄油，继续启动和面功能

步骤4/16

将面团和到扩展阶段

步骤5/16

室温发酵到两倍大

步骤6/16

松弛排气后，分成等量的几个小面团

步骤7/16

将小面团擀成面皮，放入肉松，培根，然后像包包子一样，把馅料包进去

步骤8/16

包好的面包胚收口捏紧，收口朝下，放入面包膜中

步骤9/16

面包胚放入烤箱中层，将烤盘里加入些热水，放在烤箱下层，选择烤箱的发酵功能，进行二次发酵

步骤10/16

把发酵好的面包胚刷上一层蛋液，撒上芝士碎

步骤11/16

烤箱上下火，180度，预热

步骤12/16

再在面包胚上挤上沙拉酱和番茄酱

步骤13/16

最后再撒上香葱碎

步骤14/16

整形好的面包胚放入烤箱中层，上火180度，下火180度，时间20分钟

步骤15/16

面包呈金黄色时，将上火调至120度，再烤五分钟

步骤16/16

小葱遇到烤箱的热情，香的不要不要的