蒜泥白肉

步骤1/7

超市去挑选五花肉，一定要挑五花肉噢～肥肉比较均匀，摆盘时才会美观，吃着也不腻

步骤2/7

先把肉肉洗干净，放入葱姜，酱油、鸡精、盐少许（后面有调料）所以盐少放！进锅，开煮吧！ 煮熟后，立即捞出淋水，放凉备用

步骤3/7

做的匆忙，没照全，多多包含吧！本人刀工不太好，拿的工具吧黄花做丝，然后摆盘

步骤4/7

调佐料，醋、酱油、香油、红辣椒面、蒜、孜然、先把豆油放入锅中烧开，把佐料先放入碗中，再把烧开的油往里一浇，美美的沾汁就好啦

步骤5/7

把黄瓜丝，把盘

步骤6/7

把切好的五花肉摆盘，把调好的沾汁倒入最顶端、好像个小

步骤7/7

送给妈妈也就是我的好婆婆的母亲节菜品之一的蒜泥白肉