吉野家牛肉饭

步骤1/10

胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干

步骤2/10

倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用

步骤3/10

烧开一锅水,放入肥牛片

步骤4/10

焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用

步骤5/10

另起一锅将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热

步骤6/10

开锅后放入洋葱丝,中火煮开后

步骤7/10

放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可，待最后备用

步骤8/10

将水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步骤用（解释给诸位重亲：水淀粉就是水加淀粉）
ps:淀粉和水的比例是：1:2.5左右哈！~

步骤9/10

再另起一锅将生抽，蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠！~ps:一定要快速的搅拌哦！~

步骤10/10

最后就是摆盘~米饭衬底，然后就是煮好的洋葱和牛肉，还有蔬菜，最后将步骤9的汤汁淋在摆盘好的牛肉和蔬菜上即可（入图所示）